| Lundi 6 février 2012 | | Menu fourchette verte |
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Potage thaï
Rouleaux de printemps
Sauce soja
Rizi bisi
China-mix à la citronelle
Banane | | Salade de betteraves*
Sauté de boeuf au poivre vert
Blé doré
Carottes
Banane |
| Mardi 7 février 2012 | | |
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Buffet de salades
Brochettes de dinde sauce champignons
Pommes purée
Courgettes
Caraque | | Salade d'endives*
Filet de St-Pierre sauce nantua
Semoule / brocolis
Caraque |
| Jeudi 9 février 2012 | | |
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Salade de carottes
Choucroute garnie
Salade de fruits
| | Salade de rampon*
Pâtes à la carbonara (volaille)
TomateS rôtieS
Salade de fruits |
| Vendredi 10 février 2012 | | |
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Journée animation Sri-Lanka
Poulet tandoori
Palk paneer
Riz au safran
Naan
Sauce goa | | Crudité assorties
Poisson gratiné
Pommes vapeur*
Endives braisées
Poire au chocolat
Information: * = GRTA ou BIO ou PÊCHE DURABLE |
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